4月17日(日)のお弁当+朝食+夕食

こんばんは、あおぞら母です。

今日は何かしら、頭を抱える出来事ばかりです。

原因は義父の事なのですが・・・・悩んでいても仕方ない！

気持ちを切り替えて、日々笑顔で過ごしたいと思います。

さて。

昨夜遅くから明け方まで雨が降ったため、本日の野球の集合は11時から。

にもかかわらず、ついいつも通りお弁当を作ってしまい、さすがにお残しで帰ってきましたｆ(^_^.)

・サーモンフライとエビフライ

・ほうれん草と切干のゴマ和え入り卵焼き

・エビとイカとアスパラの炒め

・ひじきと鶏肉のサラダ

今日はおまけに朝食と

あ、ごはんとスープの位置が逆だった。しかもプロテインが飲み終わってる。

夕食も。

日曜日なので、少し簡単にさせてもらっちゃいました。

今日は少し遠くまで練習試合に行ったので、さすがにお疲れの様子。

野菜は少なめにして、夜も野菜ジュースのお世話になりました。

こんな感じで、自分の作る食事がちゃんと栄養フルコース型になってるのか分からないけれど、

健康に大きくなってもらうために、心を入れ替えた母は頑張ります（＾ｖ＾）

4月16日(土)のお弁当

こんばんは、あおぞら母です。

熊本の余震が治まりません。

深夜こちらでも少し揺れ、夜勤中の主人が心配して電話をかけてきました。

地震大国と言われる日本ですが、どうか一日も早く余震が治まり、これ以上被害が拡大しないことを心よりお祈りいたします。

今日は次男のみ、野球の練習の為のお弁当作りでした。

・鳥の照り焼きチキン風

・のり卵焼き

・ピーマンとじゃこの和え物

・塩もみきゅうり

・チーズとプチトマトと果物

今日は自分の中で、何かが足りない、何かすっきりしないお弁当です。

たぶん黒い色でしょうね。

ちなみに、先週よりもごはんの量を増やしています。

全部完食してきました。

今日、背番号を頂いて帰りました。

そして明日は練習試合です！・・・・って、今夜中に縫い付けなきゃダメじゃん！

ということで、先ほどまでチマチマやりましたよ～。

もともと針仕事が苦手なうえ、

途中義父の様子を見たり服を着替えさせたりしたので、かなりの時間を費やしました。

背番号やゼッケンの縫い付けって、不器用母さんにはまさに試練です。

若干斜めになった気もするし、縫い目もサーフィンが出来そうなほど大きくなりました(笑)

ですが、一針一針あくびをしながら、下手でもいいから上を目指して頑張れとの思いを込めて縫いました。

これって・・・・三年生が引退したら、また背番号が変わって縫い直さなきゃいけないんだろうなぁ。

その時はもう少し、キレイにぬいたいなぁ。

4月14日、15日のお弁当

こんばんは、あおぞら母です。

九州熊本では大きな地震が起こり、多くの方が被災されました。

お見舞い申し上げます。

そんな折に、お弁当記事をアップ・・・・とは思いましたが、三日坊主のあおぞら母が、

出来るなら、ブログを書くことは続けていきたい。

出来るなら、自分のライフワークにしたい。

たとえ、少数の方にしか読まれなくても・・・・

と思っている事ですので、昼の記事に引き続きアップさせて頂きたいと思います。

4月14日(木)

次男が、中学校の宿泊合宿に行くため、外でも食べやすいおにぎらず弁当。

・味噌カツおにぎらず

・ハムとチーズと薄焼き卵のおにぎらず

・照り焼きチキンおにぎらず

画像は次男用です。

ちなみに長男のおにぎらずには、薄焼き卵ではなく目玉焼きで。

次男、目玉焼きと茹で卵は食べません(T_T)

4月15日(金)

今日は長男のお弁当のみ。

・チーズハンバーグ

・卵焼き

・ピーマンとじゃこの炒め和え

・玉ねぎとわかめのナムル

長男は、お弁当の隣に写ってる『ひじきアラ！』が大好きです。

生協さんで購入したのですが、もうストックも残りわずか(+o+)

生協さ～ん、早めの企画プリーズ。

明日は週末。

ごはん2合を消費する、次男の野球弁当の日です。

なんのおかずを入れようか・・・・

とりあえず、お米を洗って炊飯予約をしてこようと思います。

4月11日、12日、13日のお弁当

こんにちは、あおぞら母です。

今日は父の病院ＤＡＹ。

皮膚科と整形外科のはしごで、ちょっと疲れました。

コーヒーが美味しいです(*^_^*)

さて、今週前半のお弁当です。

4月11日(月)

・チキンサラダのパセリあえ

・カイワレとゴマ入り卵焼き

・ほうれん草と厚揚げのゴマ和え

・カイワレとチーズのハム巻き

後はチーズちくわとプチトマト、果物、次男にはきゅうりの酢の物も入ってます。

よく見れば、カイワレ多用してる。

4月12日(火)

な、なんと・・・・

「果物入れるなら、おかず入れて」

と長男に言われました(TДT)

なので今日から、長男のお弁当には果物を入れません。

・豚肉とにらの焼肉風

・卵焼き

・にんじんしりしり

・きんぴらごぼう

どうしても隙間が埋められなかったので、チーズとレタスをハムで巻いてみたら、これが意外に好評でした。

4月13日(水)

・一口トンカツとエビフライ

・卵焼き

・にんじんしりしり

。小松菜とひじきの中華風炒め

・カイワレとチーズのハム巻き

我が家のお弁当、

・カイワレとチーズのハム巻き

・チーズちくわｏｒチーズきゅうり

・にんじんしりしり

はヘビロテで入ります。長男がにんじんしりしりが大好きなので。

もう少し、見た目よく詰めたいなあ～。

永遠の課題です。

4月8日、9日、10日のお弁当

こんばんは、あおぞら母です。

次男の中学校入学式の翌日から、お弁当写真を何となく撮っていたので

先週分をまとめてアップします。

4月8日(金)

・豚肉と玉ねぎのオイスターソース炒め

・黒ゴマ入り卵焼き

・ひじき煮

・ごぼうサラダ

・チーズちくわ

そして、隙間を埋めるべく、枝豆、ミニトマト、ウインナー

ふりかけが残り少なくて、残念なことになってしまいました(笑)

4月9日(土)

次男が野球の練習だったので弁当です。

・ささみとアスパラの炒め物

・海苔卵焼き

・きんぴらごぼう

・きゅうりとわかめとちりめんじゃこの酢の物

・チーズチキンボール(生協で購入)と枝豆

やはり隙間埋めにウインナーとプチトマト、次男の大好きなチーズ。

ふりかけはいらないんですって。だから白米。

4月10日(日)

この日も練習。

ちなみに長男の所属する卓球部は、土日練習はお休みです。

なので、お弁当は次男のみ。

・ミニとんかつと焼鮭

・黒ゴマ入り卵焼き

・アスパラとエノキのベーコン巻

・ひじき煮

・きゅうりとわかめとちりめんじゃこの酢の物

プチトマトとチーズとオレンジ

おかずの隣に鎮座ましますごはんは、チームから渡されたタッパー。

ごはんしか入れてはいけない決まりで、こちら2合は入ります。

タッパー初日ということで、少し軽めに入れたのですが、次男曰く「まだ食べられる」とのこと。

では次回から、ぎっしりごはんを詰めましょう。

なぜあおぞら母がお弁当に気を遣うようになったのか・・・・

長男のお弁当だけだったときは、お野菜の事とかあまり気にせず、食べるものだけを入れていたのですが(長男、ごめんなさい)、

次男ははっきり言ってメタボ。ソフトボールをしてはいましたが、食べたいだけ食べさせていました。

野球を始めたとあっては、こりゃ今まで通りではまずかろう。

バランスよく食べさせねば、体もついていかない。

ちょうど糖尿病、心不全、高血圧持ちの義父の介護が始まったこともあって、

栄養や塩分に気を遣い始めた事もきっかけでした。

ネットサーフィンで学んだ『栄養フルコース型』を参考に、今は食事の用意をしています。

栄養フルコース型とは、

・主食

・主菜

・野菜

・果物

・乳製品

を毎食摂取出来るメニュー。

料理嫌いには、本当に辛いです。

義父に用意する一汁三菜ですら泣きたくなってます(T_T)

だけど子どもたちのため！

母は頑張ろうと思います。

食費は高騰していっちゃうけど(笑)

今回はこの辺で、続きはまた後日です。

はじめましてのご挨拶

皆さまはじめまして。

あおぞら母と申します。

「ブログ、書いてみようかな・・・・」

と思ったきっかけは、毎日子どもたちに作るお弁当です。

中学生2人の息子がいますが、とにかくよく食べる。

なおかつ、母は料理が苦手！

なのに、野球をしている次男の体作りを思えば、おざなりな食事にするわけにもいかず。

食の細かった長男だって、よく食べるようになったじゃない。　嬉しいじゃない。

よし！母は頑張ってお弁当作るぜ！

それを覚書のように記しておきたいぜ！

という経緯から、この度はてなブログさんを利用させて頂き、ブログを書くことと相成りました。

タイトルにありますように、自分でも認める100％ぐうたら者です。

そして料理苦手で、主人いわく「センスなし」です。

独学自己流のお弁当作りですので、突っ込みどころは満載だと思いますが、

どうぞよろしくお願いいたします。

とりあえずご挨拶のみですが、これにて。

あおぞら母